Proibido Grande Reserva Tinto
O vinho Proibido tem origem em Vinhas Velhas entre os 40 e os 80 anos de idade, provenientes de Vila Nova de Foz Côa. Pequenas parcelas viradas a norte ou a nascente entre os 250m e os 500m altitude. Todo o trabalho é, praticamente, feito à mão, sem uso de herbicidas ou pesticidas. Quando necessário, lavramos a terra com a ajuda de um cavalo de trabalho. Respeitamos assim o que a vinha nos dá, e tentamos que a transformação das uvas em vinho seja o mais natural possível.
O que dizem os críticos:
96 pts (0-100)_Wine Advocate_Robert Parker
18,5 pts (0-20)_Revista de Vinhos
18,5 pts (0-20)_Revista Paixão Pelo Vinho
