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Ensaios Soltos Alvarinho
Ensaios Soltos Alvarinho, é um vinho produzido em pequenas quantidades que resultam de experiências. Conjugando aprendizagem, mas sobretudo na relação tentativa-erro, promovemos quer a elasticidade das variadas castas, quer a recuperação de vinhedos tradicionais, quer a utilização de diferentes metodologias na adega. Se os “Ensaios Soltos” correrem bem, chegam assim ao mercado em pequenas produções.
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