Pequenos Rebentos Loureiro Nat’Cool

Dirk Niepoort estabeleceu as 8 regras para que um vinho fosse Nat’cool: “1º. Nas regras; 2º respeito a primeira regra; 3º. Menos é mais; 4º. Legal = menos álcool, menos extração, menos confusão; 5 ª. Autêntico, orgânico, menos extração, menos bagunça; 6º. Na garrafa de litro; 7º. Com preço acessível; 8º incrivelmente leve nela essência. ”