Pequenos Rebentos Ancestral Pét Nat 2022

15,00

Pét Nat produzido através do método ancestral. (consultar o portfólio)
Produtor/Enólogo: Márcio Lívio Duarte Lopes

 

O que dizem os críticos:
90 pts (0-100)_Top 100 Vinhos Portugueses_André Ribeirinho
17 pts (0-20)_Revista Evasões

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REF: 109 Categoria: Etiquetas: , ,

Descrição

Vinificação: Após a colheita e transporte para a adega em pequenas caixas (18-20kg), foi prensado e fermentou com leveduras indígenas em cubas de inox. Antes de terminar a fermentação foi engarrafado, sem adição de sulfuroso e sem filtragem, terminando a fermentação em garrafa.

Informação adicional

País

Portugal

Ano

2021

Região

Minho

Casta

100% Loureiro

Solo

Origem granítica

Produção

10000 Garrafas 0.75L

Álcool

12,5%

SO2 Livre

No SO2

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