Pequenos Rebentos Vinhas Velhas

Elaborado a partir de uma vinha plantada em 1989, entre Ponte de Lima e Braga, selecionei as videiras com menor produção, e fruto da fermentação espontânea em barricas usadas provenientes de Puligny-Montrachet, e consequente maturação de cerca de 6 meses, com recurso a battonage. Creio ter feito um vinho com forte carácter varietal, fresco com ligeiro floral. Na minha opinião, um vinho com uma finesse a par de grandes brancos a nível mundial.

REGIÃO – DOC VINHO VERDE

PROVENIÊNCIA – Sub-região do Cávado

CASTAS – 100% Loureiro

SOLOS – Origem granítica

ÁLCOOL – 12%

FICHA TÉCNICA