Pequenos Rebentos “À Moda Antiga”
Elaborado a partir de uvas de Alvarinho, Avesso e Arinto de uma vinha localizada em Amarante, este vinho macerou e fermentou nas películas durante aproximadamente 6 dias, com estágio de 9 meses em barricas usadas com as borras totais. Creio ter feito um vinho com forte carácter varietal, rústico e fresco, com a mineralidade que aprecio nestas castas, bem a lembrar o gosto antigo.
REGIÃO – DOC VINHO VERDE
PROVENIÊNCIA – Sub-região Amarante
CASTAS – 40% Alvarinho, 30% Avesso & 30% Arinto
SOLOS – Origem granítica
ÁLCOOL – 12,5%
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Robert Parker 91 pontos |
Livets Goda 92 pontos |
Vinho Grandes Escolhas 17,5 pontos |
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